Fezzigna

Tag: vignaioli

FEZZIGNA: Siamo Vignaioli

Le parole più importanti in questo articolo:Attaccamento al territorioColtivare l’uvaFaticare in vignaVino senza additiviChi è il vignaiolo?Un vignaiolo è chi coltiva la vigna, chi ne cura tutte le fasi: La potatura, si tagliano i lunghi tralci La lavorazione del terrenoLa palificazioneLa schermatura del vignetoL’accollamento ovvero si legano i rami giovani ai...

Read more